Etter trening og under lange økter trenger kroppen rask energi. Her kommer en oppskrift på hvordan kan lage din egen sportsbar.

Slik gjør du:

• 5 ss honning
• 1 egg
• 2 ss sukker
• 5 ss rapsolje (kaldpresset selvfølgelig)
• 350 g kjøpt kornblanding med rosiner

Smelt honning forsiktig og bland den med sukker, olje, egg og kornblanding. Smør en 18 x 28 cm form, og trykk miksen utover. Stek den i ovenen på 160°C i 30-35 min. La den bli kald, og skjær den opp i passe stykker (12 stk).

Næringsinnhold per bar

182 kcal, 24 g karbohydrater, 4 g protein, 8 g fett.Fettinnholdet kan minskes ved å f eks erstatt oljen med eggehvitter. Tenk bare på kokosmakroner.

Digget jeg den?

Den henger ikke like godt sammen som Maxime’s™ sine, men innpakket i glattpack eller aleminium funker det veldig bra. Spiste en etter spinning idag, og følte virkelig at kreftene kom tilbake.Kilde: Overskudd – kokebok for deg som trener (Kagge forlag)Dette trenger du pluss rapsolje. Bland alt sammen i en bolle, og put det nedi en form som den hvite til venstre.