Kategoriarkiv: Tofutest

Frityrstek norsk tofu (Dâu Hu Chiên)

Denne tofuen egner seg godt til vok og steking, kan også spises som den er. Selve produktet er en fast tofu som er ferdig frityrstekt før man kjøper den. Har også sett en variant med mindre biter. Er vel i … Les videre

Publisert i Tofutest | Kommentarer er skrudd av for Frityrstek norsk tofu (Dâu Hu Chiên)

Tofu – Mymy Tofu

Etterhvert som jeg har fått smaken på tofu klarer jeg ikke å la være å prøve ny varianter når jeg kommer over det. Mymy tofu kom jeg over på TT-market (torggata 28, oslo), og jeg hadde ikke sett den tidligere. … Les videre

Publisert i Tofutest | Kommentarer er skrudd av for Tofu – Mymy Tofu

Tempeh – Natural Vegetarian Food

Hadde spist tofu en stund før jeg hørte om tempeh, som antakelig ikke er like utbredt som vanlig tofu. I motsetning til tofu er tempeh laget av hele soyabønner som er lett knust, bløtlagt, kokt, tilsatt melkesyre (tror jeg) og … Les videre

Publisert i Tofutest | Kommentarer er skrudd av for Tempeh – Natural Vegetarian Food

Tofu – Super tahoe

Den kanskje mest vanlige tofuen du får kjøpt i utenlandske butikker i Oslo. Den er av fast type, og kan brukes på alt fra  til brødskiven til wok og stekning. Helst bør den presses under noe tung i ca. 1 … Les videre

Publisert i Tofutest | Kommentarer er skrudd av for Tofu – Super tahoe